吃辣椒既能养胃又可能伤胃。辣椒中的辣素能够刺激食欲、促进消化，有助于胃液的分泌和胃肠蠕动的增加，从而起到养胃的作用。辣椒同时含有辣椒碱和辣椒油，过量摄入会对胃黏膜造成刺激，导致胃肠功能紊乱，引发胃痛、胃炎等症状，伤害胃部健康。

是的，辣椒刺激胃黏膜会引起胃部不适，例如胃痛、胃炎等。

是的，辣椒中的辣素能够刺激胃液分泌，促进消化，有助于消化食物。

吃辣椒并不直接导致胃溃疡，但辣椒刺激可能加重胃溃疡的症状或引发溃疡恶化。

适量摄入辣椒可以促进胃液分泌、增加胃肠蠕动，提高食欲和消化能力。

如果胃部容易不适，可以减少或避免食用辣椒，并注意饮食卫生，避免过度刺激胃黏膜。

吃辣椒既有养胃的效果也有伤胃的风险。适量食用对于大部分人来说是安全的，但对于胃部不适的人来说，应该减少食用或者避免吃辣椒，以保护胃部健康。最好在医生或营养师的指导下进行个人饮食调整。